大仙市に「秀よし」の酒蔵を構える合名会社鈴木酒造店のコラボレーションイベント♪
ゲストに代表の鈴木松右衛門さんをお招きし、酒造りの貴重なお話をうかがいます。
酒蔵自慢の6種の日本酒とフレンチのペアリングをお楽しみください。
同社による抽選会など、お楽しみ企画も予定しております。
【日本酒リスト】
\希少酒を特別にご用意/
純米大吟醸 あらばしり
純米大吟醸を「袋吊り」と呼ばれる手間暇のかかる作業で絞り、最初に出てくるにごりの部分を詰めました。
Hideyoshi Sparkling LACHAMTE
お米由来の甘さと、果実を思わせる酸味を楽しめるスパークリング日本酒。
秀よし 大吟醸 天馬空を駆ける
秀よし最高峰の大吟醸酒を蔵内にて貯蔵熟成。まろやかな味わいの至高の一品です。
秀よし 大吟醸原酒 十九代目松右衛門
全国新酒鑑評会用に仕込んだお酒。奥行きのある味わいと口に広がる豊かな吟醸の香りを存分に味わえます。
純米吟醸 松声
上品な吟醸の香りとやさしい米の旨味をお楽しみいただけます。
純米酒 Hideyoshi Cloud
蔵内にてひと夏緩やかに熟成をさせた秋あがり純米酒。
【日時】※ご予約制
2024年10月26日(土)18:30開始
【会場】
1階ダイニングレストラン ザ・キャッスル
【料金】
おひとり様 12,000円(消費税・サービス料込)
*コース料理と日本酒5種類の特別セット
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※スマートフォンのみ対応
ダイニングレストラン ザ・キャッスル
TEL.018-834-1141(7:00〜17:00)
※前日・当日の変更・キャンセルは料金の100%をキャンセル料として申し受けます。
※入荷状況により内容を変更する場合がございます。
【特別ゲスト】
合名会社鈴木酒造店 代表社員
十九代目 鈴木松右衛門こと 鈴木直樹 氏
弊社の始まりは、伊勢の国「射和村」の松坂商人『油屋長兵衛』の子が、寛文五年(1665年)に新天地秋田へと移って参りました。
二十四年後、初代(戒名:独翁一歩居士)は、元禄二年(1689年)に酒造業を始めることができました。本年で三百三十五年を迎えます。
この酒造りの歴史の積み重ねは、先祖代々と蔵人・奉公人による不断の努力の賜物であり、何よりも心血注いで仕込んだお酒をご愛飲・ご販売されているお客様のお陰と深く感謝を申し上げます。
当日は秋田キャッスルホテルを会場に素晴らしい料理を頂きながら、多くのお酒愛好家の皆様とお会いするのを楽しみにしております。
杯を重ねて楽しい会話で盛り上がりますよう宜しくお願いいたします。
ご用途・ご予算に合わせて、経験豊かなスタッフがご宴会をお手伝いいたします。
多目的なシーンでお集まりの皆さんにご満足いただけるようお手伝いいたしますので、まずはお気軽にご相談ください。
ご用途やご予算に合わせたオードブル・お弁当など、事前のご予約を承っております。
バラエティ豊かなデリの数々、人気のスイーツ、焼きたてのパン、お弁当までお気軽にご相談ください。