秋田キャッスルホテル

＼好評につき第2弾開催／
ソムリエ上級資格「ソムリエ・エクセレンス」とワインの世界へ出かけませんか。

各テーマに合わせた数種類のワインを、オードブルとのペアリングを学びながらお楽しみいただけます。
基礎知識からテイスティングまで、ソムリエ・エクセレンスが解説いたします。

＜学べること＞
●エチケット（ラベル）の読み方
●ワインの醸造方法（作り方）
●世界各地の産地の特徴
●テイスティングの際にチェックするべきポイント
●香りの表現方法 etc.
このほか、気になることは講師に直接質問もできます。

第1段に参加された方も、初めての方もご参加いただけます！

＜スケジュールとテーマ＞
#1　世界の白ワイン探訪
2025年4月29日（火・祝）18:00-20:00
受講料／おひとり様 9,000円

#2　銘醸赤ワイン産地散策
2025年6月20日（金）18:00-20:00
受講料／おひとり様 9,000円

#3　夏のスパークリングワイン
2025年8月22日（金）18:00-20:00
受講料／おひとり様 10,000円

全講座　ワインのテイスティング、オードブル付き
※受講料には、セミナー料金、テイスティングワイン、オードブルが含まれます。

＜会場＞
１階　ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

＜定員＞
各回　14名様

＜お申し込み＞
TEL.018-834-1141（代表）
※ご予約承り時間7:00-17:00
※3日前までのご予約制

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※スマートフォンのみ対応
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＜講師紹介＞
日本ソムリエ協会認定　ソムリエ・エクセレンス
児玉　司（こだま　つかさ）

2004年入社。
宴会場やレストランで接遇技術を磨き、2022年10月よりダイニングレストラン ザ・キャッスルにて店長を務める。
2016年、日本ソムリエ協会認定ソムリエ呼称試験合格。
2022年、同協会認定ソムリエ・エクセレンス呼称試験合格。

＜注意事項等＞
・本セミナーではアルコールのテイスティングを行います。ご参加は20歳以上の方に限ります。
・表示価格は全て消費税・サービス料を含みます。
・内容は入荷状況等により変更になる場合がございます。
・前日・当日のキャンセルは料金の100％を申し受けます。

このほか、楽しいイベントがいっぱい♪
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